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Buca di San Ranieri

Orari di Apertura

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Tutti i giorni

12:00  – 14:00

19:00 – 23:00

 

Via Gian Battista Queirolo, 25,
56125, Pisa Italia - ​tel. +39 050 23213​

P.Iva: 01929140505


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Buca di San Ranieri
Ristorante

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La migliore cucina toscana e pisana!

Di carne e di pesce

La buona cucina toscana e i piatti della tradizione pisana

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Olio ev di oliva dei monti pisani

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Vini toscani e nazionali

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Pannocotta al cioccolato

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Cheesecake

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Antipasto toscano

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Carpacci di mare

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Tagliata di mucco pisano

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Bistecche di Mucco Pisano

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Ravioli di ricotta e spinaci tartufati

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Pappardelle al cinghiale

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Ribollita

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Gnocchi freschi all'orata

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grigliata di mare

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Frittura di mare

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Spaghetti allo scoglio

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Tagliolini all'astice

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L'arte culinaria toscana predilige la semplicità pur nella varietà ed armonia di sapori.


Forti di questa tradizione offriamo specialità di carne e di pesce in una ricca selezione di piatti preparati con estrema cura e solo con ingredienti rigorosamente di prima scelta.


Un ingrediente che caratterizza la cucina pisana è il tartufo, particolarmente pregiato in questa zona, così come i vini e l’olio d’oliva, tra i più rinomati della Toscana.


I piatti della tradizione pisana che prepariamo

sono: la minestra di pane e la ribollita, la pappa al pomodoro, il riso al tartufo, il bordatino alla pisana, la trippa, lo stoccafisso, le carni di mucco pisano ed il baccalà alla pisana. Inoltre sono disponibili una vasta selezione di piatti preparati con amorevole cura.


​La creatività e la raffinatezza della nostra cucina la rendono accattivante, gustosa e in grado di soddisfare ogni palato.​

Buca di San Ranieri
Un ristorante storico nel cuore di Pisa

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Un ambiente elegante e raffinato, con spazi e misure di distanziamento adeguati alla normativa anti Covid-19.

 

La Buca di San Ranieri è immerso nel centro storico di Pisa.

 

L'ambiente è ampio, spazioso e raffinato. Anche tavoli all'aperto.

 

Un luogo ideale per pranzi e cene in famiglia o tra amici, per pasti veloci di lavoro o serate romantiche.

 

Tutto in una atmosfera elegante e conviviale.

 

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Avrai sempre un posto a tavola.